Söeahi Metos X1 S/S, paremal avanev grillsahtel - Tooted - Metos EE
-
Ettevalmistus
-
Toiduvalmistamine
- Toiduvalmistamine Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Katlad
- Hot Fill doseermispumbad
- Sous-vide keetjad
- Kiirkeedukapid
- Ahjud
- Pliidid
- Praepannid
- iVario
- Pizzaseadmed ja lisatarvikud
- Restoraniseadmete seeriad
- Küptsetusrestid
- Grillid
- Fritüürid
- Salamandrid ja rösterid
- Pastakeetjad
- Sushiseadmed
- Hot-dogi seadmed
- Tsirkulaatorid
-
GN-nõud ja küpsetusplaadid
-
Toidu serveerimine ja transport
-
Serveerimisseadmed ja töötasapinnad
- Serveerimisseadmed ja töötasapinnad Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Buffee seeriad
- Soojasahtlid
- Marmiidid
- Soojendusega ülaosaga letid
- Soojakapid
- Külmsüvendid
- Külmlett
- Külmsahtlid
- Külmtöölaud
- Pizzatöölaud
- Neutraalletid
- Taldrikujagajad
- Veejagajad
- GN vaheliistud lettidele ja sahtlitele
- Soojalambid ja küttekehad
-
Serveerimise väiketarvikud
-
Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid
-
Kohvimasinad
-
Baariseadmed ja baarimööbel
-
Jää ja jäätise valmistamine / gelato
-
Külmsäilitus ja kiirjahutus
-
Nõudepesumasinad
- Nõudepesumasinad Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Klaasipesumasinad
- Letialused nõudepesumasinad
- Eestlaetavad nõudepesumasinad
- Kuppelnõudepesumasinad
- Potipesumasinad
- Graanulnõudepesumasinad
- Tunnelnõudepesumasinad
- Eelpesumasinad WD kuppelnõudepesumasinatele
- Eelpesumasinad WD tunnelnõudepesumasinatele
- Kandikupesumasinad
- Kärupesumasinad
- Multifunktsionaalsed nõudepesumasinad
-
Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid
- Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Nõudepesukorvid
- Söögiriistatopsid
- Furnituurid letialustele nõudepesumasinatele
- Furnituurid kuppelnõudepesumasinatele
- Furnituurid eelpesumasinatele
- Furnituurid potipesumasinatele
- Furnituurid tunnelnõudepesumasinatele
- Sorteerimislauad
- Eelpesuduššid
- Põrandapesuseadmed
- Aurupesurid ja survepesurid
-
Veefiltrid
-
Köögimööbel
-
Kärud
- Kärud Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Teeninduskärud
- Serveerimiskärud puidust tasapindadega
- Riiulkärud
- Kärud GN-nõudele
- Korvikärud
- Väljastuskäru
- Sektsioonkärud
- Potikärud
- Kandiku- ja söögiriistakärud
- Multifunktsionaalsed kärud
- Platvormkärud
- Valamukärud
- Biojäätmekärud ja jäätmekärud
- Kandikutagastuskärud
- Nõudetagastuskärud
- Taldrikukärud
- Jahukärud ja maitseainekärud
- Salatipesu kärud
- Muud kärud
- Kärud transpordikastidele
- Tõstetavad kärud
- Pesukärud
-
Pesupesemisseadmed
-
Outlet
- Outlet Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Ettevalmistus outlet
- Toiduvalmistamine outlet
- Toidu serveerimine ja transport outlet
- Serveerimisseadmed ja töötasapinnad outlet
- Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid outlet
- Kohvimasinad outlet
- Baariseadmed ja baarimööbel outlet
- Külmsäilitus ja kiirjahutus outlet
- Nõudepesuseadmed outlet
- Köögimööbel outlet
- Kõik outlet tooted
-
Ettevalmistus
-
Toiduvalmistamine
- Toiduvalmistamine Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Katlad
- Hot Fill doseermispumbad
- Sous-vide keetjad
- Kiirkeedukapid
- Ahjud
- Pliidid
- Praepannid
- iVario
- Pizzaseadmed ja lisatarvikud
- Restoraniseadmete seeriad
- Küptsetusrestid
- Grillid
- Fritüürid
- Salamandrid ja rösterid
- Pastakeetjad
- Sushiseadmed
- Hot-dogi seadmed
- Tsirkulaatorid
-
GN-nõud ja küpsetusplaadid
-
Toidu serveerimine ja transport
-
Serveerimisseadmed ja töötasapinnad
- Serveerimisseadmed ja töötasapinnad Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Buffee seeriad
- Soojasahtlid
- Marmiidid
- Soojendusega ülaosaga letid
- Soojakapid
- Külmsüvendid
- Külmlett
- Külmsahtlid
- Külmtöölaud
- Pizzatöölaud
- Neutraalletid
- Taldrikujagajad
- Veejagajad
- GN vaheliistud lettidele ja sahtlitele
- Soojalambid ja küttekehad
-
Serveerimise väiketarvikud
-
Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid
-
Kohvimasinad
-
Baariseadmed ja baarimööbel
-
Jää ja jäätise valmistamine / gelato
-
Külmsäilitus ja kiirjahutus
-
Nõudepesumasinad
- Nõudepesumasinad Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Klaasipesumasinad
- Letialused nõudepesumasinad
- Eestlaetavad nõudepesumasinad
- Kuppelnõudepesumasinad
- Potipesumasinad
- Graanulnõudepesumasinad
- Tunnelnõudepesumasinad
- Eelpesumasinad WD kuppelnõudepesumasinatele
- Eelpesumasinad WD tunnelnõudepesumasinatele
- Kandikupesumasinad
- Kärupesumasinad
- Multifunktsionaalsed nõudepesumasinad
-
Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid
- Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Nõudepesukorvid
- Söögiriistatopsid
- Furnituurid letialustele nõudepesumasinatele
- Furnituurid kuppelnõudepesumasinatele
- Furnituurid eelpesumasinatele
- Furnituurid potipesumasinatele
- Furnituurid tunnelnõudepesumasinatele
- Sorteerimislauad
- Eelpesuduššid
- Põrandapesuseadmed
- Aurupesurid ja survepesurid
-
Veefiltrid
-
Köögimööbel
-
Kärud
- Kärud Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Teeninduskärud
- Serveerimiskärud puidust tasapindadega
- Riiulkärud
- Kärud GN-nõudele
- Korvikärud
- Väljastuskäru
- Sektsioonkärud
- Potikärud
- Kandiku- ja söögiriistakärud
- Multifunktsionaalsed kärud
- Platvormkärud
- Valamukärud
- Biojäätmekärud ja jäätmekärud
- Kandikutagastuskärud
- Nõudetagastuskärud
- Taldrikukärud
- Jahukärud ja maitseainekärud
- Salatipesu kärud
- Muud kärud
- Kärud transpordikastidele
- Tõstetavad kärud
- Pesukärud
-
Pesupesemisseadmed
-
Outlet
- Outlet Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Ettevalmistus outlet
- Toiduvalmistamine outlet
- Toidu serveerimine ja transport outlet
- Serveerimisseadmed ja töötasapinnad outlet
- Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid outlet
- Kohvimasinad outlet
- Baariseadmed ja baarimööbel outlet
- Külmsäilitus ja kiirjahutus outlet
- Nõudepesuseadmed outlet
- Köögimööbel outlet
- Kõik outlet tooted
Kood: MG4049966
Söeahi Metos X1 S/S, paremal avanev grillsahtel
Metos X-Oven charcoal ovens are designed for the demanding griller - for cooking, where natural flavors are attracted while the structure and texture of the pro…
Hinnakirja hind 12 708,00 € Soodushind 8 078,00 €
Tarnetoode
Metos X-Oven charcoal ovens are designed for the demanding griller - for cooking, where natural flavors are attracted while the structure and texture of the product are made exactly as desired. With the help of the oven, meats, fish, vegetables and seafood are prepared with real charcoal quickly and always in uniform quality. Special attention has been paid to work ergonomics and ease of use in the design of the device. In the Metos X-Oven ovens, the products to be grilled move on top of the pull-out grill drawers. This allows for ergonomic working positions, keeping combustion gases and heat better inside the oven, and helps prevent burns. This X1 model has one drawer that opens to the right of the oven. The oven is intended to be mounted on a stand. The charcoal oven Metos X-Oven X1 offers a wide range of cooking options; grilling, gratinating, roasting, smoking or frying. By adjusting the smoke outlet valve of the oven, the taste of the food can easily be influenced: closing to get more ember into the chamber, opening it produces more flavor. The quality of coal can also affect the outcome. Neutral charcoal highlights the raw materials own flavors. By adding essences or fragrances to the charcoal, different flavors can be varied in foods. When made in a charcoal oven, the hard temperature closes the surface of the food while retaining mineral salts, juiciness, softness and texture. The controlled process brings out the natural flavors of the food, without fear of surface carbonizing. The air circulation in the closed oven chamber is designed to provide sufficient oxygen to keep the charcoal alive but avoiding the development of uncontrolled flames. In this way, the temperature can be stabilized and the products become uniform. The controlled, energy-efficient combustion process optimizes the use of coal and reduces the generation of waste heat The charcoal oven is easy, comfortable and safe to use. The grill drawer is insulated from glowing coals and is thus not in direct contact with the heat source. The oven chimney has an integrated fire breaker, which prevents the release of sparks or solid particles into the flue. This allows the charcoal oven to be used both outdoors and indoors.
- a charcoal oven to be mounted on a stand or worktop
- one GN1 / 1 grill drawer, opens to the right
- stainless steel grill 370×540 mm
- charcoal hatch with window and thermometer
- chrome warmer grill
- operating temperature 280/380°C
- recommended amount of charcoals 3 kg, consumption 0.7 kg / hour
- average production rate (300gr. a portion) 60 portions/h
- average service time 4-6 hours (first 3-4 hours maximum heat intensity, last 1-2 hours declining)
- fire breaker
- stainless steel construction DELIVERY INCLUDES:
- grill drawer 150 mm
- grill brush
- fire breaker net filter brush
- fire poker
- heat resistant gloves
- telescopic guides (spare pair)
- food safe grease (250 ml) ACCESSORIES (to be ordered separately):
- stainless steel open stand
- charcoal 8 kg
- ecological lighter block 20 pcs / bag
- a charcoal oven to be mounted on a stand or worktop
- one GN1 / 1 grill drawer, opens to the right
- stainless steel grill 370×540 mm
- charcoal hatch with window and thermometer
- chrome warmer grill
- operating temperature 280/380°C
- recommended amount of charcoals 3 kg, consumption 0.7 kg / hour
- average production rate (300gr. a portion) 60 portions/h
- average service time 4-6 hours (first 3-4 hours maximum heat intensity, last 1-2 hours declining)
- fire breaker
- stainless steel construction DELIVERY INCLUDES:
- grill drawer 150 mm
- grill brush
- fire breaker net filter brush
- fire poker
- heat resistant gloves
- telescopic guides (spare pair)
- food safe grease (250 ml) ACCESSORIES (to be ordered separately):
- stainless steel open stand
- charcoal 8 kg
- ecological lighter block 20 pcs / bag
Üldine | |
---|---|
Kirjeldus | Söeahi Metos X1 S/S, paremal avanev grillsahtel |
Dimensions and Capacity | |
---|---|
Mahutatavus | 60 x 300gr. portions/hour |
Laius mm | 585/960 |
Sügavus mm | 840/1240 |
Kõrgus mm | 1000 |
Pakendi maht | 0,636 m3 |
Pakendi mõõdud (LxPxH) | 70x90x101 cm |
Neto kaal | 150 kg |
Pakendi kaal | 160 kg |
Technical information | |
---|---|
Märkused, gaas | Exhaust rate: 1500 m3/hour |
Teenused ja tarvikud
Hinnakirja hind 370,00 € Soodushind 243,00 €
Hinnakirja hind 1 208,00 € Soodushind 832,00 €
Hinnakirja hind 162,00 € Soodushind 122,00 €