Jätkusuutlikkus - Metos EE
-
Ettevalmistus
-
Toiduvalmistamine
-
GN-nõud ja küpsetusplaadid
-
Toidu serveerimine ja transport
-
Serveerimisseadmed ja töötasapinnad
-
Serveerimise väiketarvikud
-
Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid
-
Kohvimasinad
-
Baariseadmed ja baarimööbel
-
Jää ja jäätise valmistamine / gelato
-
Külmsäilitus ja kiirjahutus
-
Nõudepesumasinad
-
Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid
-
Veefiltrid
-
Köögimööbel
-
Kärud
-
Pesupesemisseadmed
-
Outlet
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Jätkusuutlikkus on meie ühine eesmärk
Vastutustundlikkus on meie äristrateegia oluline osa – pakume oma klientidele kvaliteetseid, vastupidavaid ja kogu elutsükli hõlmavaid tooteid ja teenuseid, mida toetab pidev areng jätkusuutlikuma tuleviku saavutamiseks. Me arendame oma tegevust ja elutsükli jooksul pakutavaid teenuseid nii, et meie enda ja meie klientide keskkonnamõju oleks võimalikult väike. Meie eesmärk on ka tagada võrdne ja õiglane töökeskkond, võttes arvesse kõiki sidusrühmi. Lisaks püüame pidevalt parandada oma teadmisi meie tarnijate ja partnerite vastutustundliku tegevuse kohta, et tagada meie ühised väärtused – vastutus, kvaliteet ja kliendikesksus.
Vastutus ja jätkusuutliku arengu tagamine hõlmab mitmesuguseid teemasid, mida tuleb arvesse võtta. Alljärgnevalt oleme kogunud mõned asjad, mis meid mõjutavad ja mida me oma keskkonnas mõjutame. Me püüame olla dünaamilised ja võtta arvesse keskkonnas toimuvaid muutusi, et saaksime neile tulevikus reageerida.
Vastutus ja jätkusuutliku arengu tagamine hõlmab mitmesuguseid teemasid, mida tuleb arvesse võtta. Alljärgnevalt oleme kogunud mõned asjad, mis meid mõjutavad ja mida me oma keskkonnas mõjutame. Me püüame olla dünaamilised ja võtta arvesse keskkonnas toimuvaid muutusi, et saaksime neile tulevikus reageerida.
Keskkonnaalane vastutus
Oleme pühendunud oma tegevuse keskkonnamõju vähendamisele. Meie keskkonnajuhtimissüsteem on juba üle 20 aasta pidevalt sertifitseeritud. Selle nõuete kohaselt oleme hinnanud oma tegevuse keskkonnaaspekte, seadnud eesmärgid ja rakendanud keskkonnaprogramme. Näiteks oleme vähendanud oma Kerava tehase energiatarbimist rohkem kui veerandi võrra, samal ajal kui meie käive on kasvanud rohkem kui 40%.
Ettevõtte tasandil on meie kõige olulisemad keskkonnaaspektid liikluse, energiakasutuse ja jäätmekäitluse põhjustatud heitkogused. Neid arvesse võttes on keskkonnaeesmärkideks seatud liikluse ja energiakasutuse heitkoguste vähendamine ning jäätmete sorteerimise parandamine. Samal ajal on meie eesmärk arendada ka teisi keskkonnamõjusid, näiteks jäätmekäitlust ja toidujäätmete vähendamist.
Meie Scope 1 & 2 heitkogused on viieaastase seireperioodi jooksul vähenenud kokku 15% ja moodustasid 2022. aastal 1040,3 tonni CO2. Alates 2023. aasta algusest oleme soetanud ainult fossiilivaba energiat, tänu millele vähenevad meie Scope 1 & 2 heitkogused vähem kui poole võrra praegusest tasemest.
Meie Scope 3 heitkoguste kindlaksmääramine ja arvutamine on käimas. Ülekaalukalt suurim heiteallikas on meie klientidele tarnitud seadmete poolt kasutatava energia tootmine. Parim viis selle vähendamiseks on pakkuda oma klientidele energiatõhusaid lahendusi ja teenuseid. Mis puudutab teisi Scope 3 heitkoguste allikaid, siis saame oma tarnijatelt teavet näiteks transpordi ja jäätmekäitluse kohta. Lisaks hindame tööreisidest ja töövisiitidest põhjustatud heitkoguseid. Nende heitkoguste vähendamiseks teeme koostööd oma tarnijatega.
Meie omandis oleva metsa aastase kasvuga seotud süsinikdioksiidi kogus ületab kaugelt meie praegused 1. ja 2. ulatuse heitkogused. Kuna tegemist ei ole siiski mitte metsamaa pindala suurenemisega, vaid olemasoleva metsa kasvuga, ei saa seda arvestada heitkoguste kompenseerimiseks.
Ettevõtte tasandil on meie kõige olulisemad keskkonnaaspektid liikluse, energiakasutuse ja jäätmekäitluse põhjustatud heitkogused. Neid arvesse võttes on keskkonnaeesmärkideks seatud liikluse ja energiakasutuse heitkoguste vähendamine ning jäätmete sorteerimise parandamine. Samal ajal on meie eesmärk arendada ka teisi keskkonnamõjusid, näiteks jäätmekäitlust ja toidujäätmete vähendamist.
Jäätmete sorteerimine
Meie tootmisest, seadmetest ja pakkematerjalidest tekivad jäätmed, mida me pidevalt vähendame tõhusate taaskasutamismeetodite abil. Oma tehases teeme koostööd ettevõttega, kes taaskasutab meie pakendijäätmeid, ning ettevõttega, kes taaskasutab elektri- ja elektroonikaseadmete jäätmeid. Tagame, et seadmed ja pakendimaterjalid võetakse toodete elutsükli lõpus parimal võimalikul viisil ja kooskõlas õigusaktidega ringlusse. Me suutsime 2022. aastal taaskasutada peaaegu 100% tekkinud jäätmetest, millest umbes 62% kasutati materjalina ja 38% energiana.Toidujäätmed
Igal aastal läheb maailmas raisku või hävitatakse umbes 1,6 miljardit tonni toitu. See on veidi üle kolmandiku kogu toodetud toidust ja vastab umbes 50 tonnile toidule sekundis. Meie lahendused aitavad kaasa nii enesekontrollile kui ka toidujäätmete koguse jälgimisele köögis ja selle nähtavaks tegemisele klientidele. Nii saame üheskoos vähendada maailmas tekkivaid liigseid toidujäätmeid.Meie ettevõtte süsinikujalajälg
Arvutame oma tegevuse süsinikujalajälje vastavalt kasvuhoonegaaside (GHG) protokollile.Meie Scope 1 & 2 heitkogused on viieaastase seireperioodi jooksul vähenenud kokku 15% ja moodustasid 2022. aastal 1040,3 tonni CO2. Alates 2023. aasta algusest oleme soetanud ainult fossiilivaba energiat, tänu millele vähenevad meie Scope 1 & 2 heitkogused vähem kui poole võrra praegusest tasemest.
Meie Scope 3 heitkoguste kindlaksmääramine ja arvutamine on käimas. Ülekaalukalt suurim heiteallikas on meie klientidele tarnitud seadmete poolt kasutatava energia tootmine. Parim viis selle vähendamiseks on pakkuda oma klientidele energiatõhusaid lahendusi ja teenuseid. Mis puudutab teisi Scope 3 heitkoguste allikaid, siis saame oma tarnijatelt teavet näiteks transpordi ja jäätmekäitluse kohta. Lisaks hindame tööreisidest ja töövisiitidest põhjustatud heitkoguseid. Nende heitkoguste vähendamiseks teeme koostööd oma tarnijatega.
Meie omandis oleva metsa aastase kasvuga seotud süsinikdioksiidi kogus ületab kaugelt meie praegused 1. ja 2. ulatuse heitkogused. Kuna tegemist ei ole siiski mitte metsamaa pindala suurenemisega, vaid olemasoleva metsa kasvuga, ei saa seda arvestada heitkoguste kompenseerimiseks.
Meie toodete süsinikujalajälg
Oleme arvutanud erinevate nõudepesumasinate mudelite valmistamisel ja kasutamisel tekkivad heitkogused. Üldjuhul on valmistamise käigus tekkivate heitkoguste osakaal alla ühe protsendi kogu toote elutsükli jooksul tekkivatest heitkogustest. Sel aastal laiendame süsinikujalajälje arvutamist teistele tooteperekondadele.ÜRO säästva arengu eesmärgid – keskkond
9. Jätkusuutlik töö, uuendused ja infrastruktuur:
säästvamad seadmed, energiatõhusus, väiksem veekasutus
12. Vastutustundlik tarbimine:
materjalid, ringlussevõtt
13. Kliimameetmed:
Fossiilivaba energia, ringlussevõtt, kompenseerimine
säästvamad seadmed, energiatõhusus, väiksem veekasutus
12. Vastutustundlik tarbimine:
materjalid, ringlussevõtt
13. Kliimameetmed:
Fossiilivaba energia, ringlussevõtt, kompenseerimine
Sotsiaalne vastutus
Võrdsus, võrdsus ja mitmekesisus on meie ettevõtte kultuuri olulised väärtused. Neid väärtusi rõhutatakse veelgi enam, kuna meie tööstusharu on meeste poolt domineeriv. Me püüame pidevalt oma tegevust parandada ning meil on võrdõiguslikkuse, võrdsuse ja mitmekesisuse töörühm, kuhu kuulub suur hulk töötajaid erinevatest osakondadest ja erinevatest ametikohtadest. Töörühma eesmärk on vaadata üle meie praegune olukord ja hinnata, kuidas seda saaks parandada. Töörühm töötab välja plaane ja pakub välja meetmeid, mis aitavad meil areneda soovitud suunas - võrdsema, õiglasema ja mitmekesisema töökeskkonna suunas. Meil on ka anonüümne teavituskanal, Whistleblow, mis aitab meil tagada, et tegutseme kooskõlas meie eetiliste põhimõtetega ning et suudame pidevalt oma tegevust arendada ja lahendada võimalikke kaebusi.
Me arendame pidevalt viise, kuidas töötada vastutustundlikumalt. Meie töötajad vastavad igal aastal personaliküsitlusele. Uuringu tulemuste abil suudame oma töökeskkonda paremas suunas arendada. Hea töötajakogemus tuleneb põhjalikust orienteerumisest, sisukast tööst, meeldivast töökeskkonnast, üksteise abistamisest, heast juhtimisest ja kaasamisest töökollektiivi - täpselt sellest, mida me kõik töökohal loodame.
Kutseliste köögiseadmete sektor areneb kiiresti ja üha enam vajatakse kvalifitseeritud töötajaid, mistõttu julgustame ka oma töötajaid oma oskusi edasi arendama. Pakume oma töötajatele kursusi ja koolitusi, et nende teadmised kasvaksid koos tööstusharuga ja nad saaksid meie kliente parimal võimalikul viisil teenindada. Meie töötajatele korraldatakse mitmesuguseid koolitusi, mis hõlmavad selliseid teemasid nagu uued tooted ning elektri- ja külmutusoskuste põhi- ja edasijõudnute kursused. Lisaks pakume oma klientidele seadmete koolitust meie koolitusteenuse kaudu. Samuti püüame paindlikkuse ja erikokkulepete abil võimaldada meie töötajatele jätkata õpinguid töö kõrvalt.
Meile on väga oluline töötervishoiu ja tööohutuse tagamine, sest meie eesmärk on tervislik ja ohutu töökeskkond, hästi toimiv töökollektiiv ja tööga seotud haiguste ennetamine. Heaoluga seotud tegevuste eesmärk on säilitada ja edendada personali töö- ja tegutsemisvõimet koostöös liinijuhi ning töötervishoiu- ja tööohutuspersonali vahel. Pakume oma töötajatele igakülgseid töötervishoiuteenuseid ja usaldusväärset tööohutust. Tööohutuse tagamiseks oleme määranud külma-, gaasi- ja elektritööde eest vastutavad isikud. Samuti on meile oluline hoida oma töötajaid värskena ja hoolitseda nende vaimse heaolu eest, mistõttu kuulame oma töötajaid ja oleme paindlikud nende erinevates eluetappides. Lisaks sellele pakume võimalust osaleda tasuta erinevates ettevõtte poolt pakutavates huviklubides, mis on suurepärane võimalus lõõgastumiseks ja liikumiseks väljaspool tööaega.
Me arendame pidevalt viise, kuidas töötada vastutustundlikumalt. Meie töötajad vastavad igal aastal personaliküsitlusele. Uuringu tulemuste abil suudame oma töökeskkonda paremas suunas arendada. Hea töötajakogemus tuleneb põhjalikust orienteerumisest, sisukast tööst, meeldivast töökeskkonnast, üksteise abistamisest, heast juhtimisest ja kaasamisest töökollektiivi - täpselt sellest, mida me kõik töökohal loodame.
Kutseliste köögiseadmete sektor areneb kiiresti ja üha enam vajatakse kvalifitseeritud töötajaid, mistõttu julgustame ka oma töötajaid oma oskusi edasi arendama. Pakume oma töötajatele kursusi ja koolitusi, et nende teadmised kasvaksid koos tööstusharuga ja nad saaksid meie kliente parimal võimalikul viisil teenindada. Meie töötajatele korraldatakse mitmesuguseid koolitusi, mis hõlmavad selliseid teemasid nagu uued tooted ning elektri- ja külmutusoskuste põhi- ja edasijõudnute kursused. Lisaks pakume oma klientidele seadmete koolitust meie koolitusteenuse kaudu. Samuti püüame paindlikkuse ja erikokkulepete abil võimaldada meie töötajatele jätkata õpinguid töö kõrvalt.
Meile on väga oluline töötervishoiu ja tööohutuse tagamine, sest meie eesmärk on tervislik ja ohutu töökeskkond, hästi toimiv töökollektiiv ja tööga seotud haiguste ennetamine. Heaoluga seotud tegevuste eesmärk on säilitada ja edendada personali töö- ja tegutsemisvõimet koostöös liinijuhi ning töötervishoiu- ja tööohutuspersonali vahel. Pakume oma töötajatele igakülgseid töötervishoiuteenuseid ja usaldusväärset tööohutust. Tööohutuse tagamiseks oleme määranud külma-, gaasi- ja elektritööde eest vastutavad isikud. Samuti on meile oluline hoida oma töötajaid värskena ja hoolitseda nende vaimse heaolu eest, mistõttu kuulame oma töötajaid ja oleme paindlikud nende erinevates eluetappides. Lisaks sellele pakume võimalust osaleda tasuta erinevates ettevõtte poolt pakutavates huviklubides, mis on suurepärane võimalus lõõgastumiseks ja liikumiseks väljaspool tööaega.
ÜRO säästva arengu eesmärgid - sotsiaalne
3. Hea tervis ja heaolu:
Töötervishoiu ja tööohutuse teenused, huviklubid, puhkepäevad
5. Sooline võrdõiguslikkus:
Võrdõiguslikkuse, võrdsuse ja mitmekesisuse töörühm
10. Ebavõrdsuse vähendamine:
Võrdõiguslikkuse, võrdsuse ja mitmekesisuse töörühm
Töötervishoiu ja tööohutuse teenused, huviklubid, puhkepäevad
5. Sooline võrdõiguslikkus:
Võrdõiguslikkuse, võrdsuse ja mitmekesisuse töörühm
10. Ebavõrdsuse vähendamine:
Võrdõiguslikkuse, võrdsuse ja mitmekesisuse töörühm
Finantsvastutus
Oleme ISO 9001 ja ISO 14001 sertifitseeritud ettevõte Eestis, Soomes, Norras ja Rootsis. Vastavalt sertifikaatide nõuetele oleme pühendunud parima võimaliku tegevuskeskkonna mõistmisele ja kujundamisele ning nii tulemuslikkuse kui ka keskkonnaaspektide hindamisele. Nende põhjal oleme seadnud eesmärgid ja rakendanud keskkonna- ja tegevusprogramme. Oleme olnud pidevalt sertifitseeritud 20 aastat. Meie sertifikaadid kehtivad korraga kolm aastat ja jäävad kehtima järelauditite kaudu.
Professionaalsete köögiseadmete ja -mööbli projekteerimine ja tootmine, lahenduste müük ja turustamine ning tugiteenuste osutamine klientidele kohapeal, rahvusvaheliste müügikanalite ja merendussektori kaudu.
Riskijuhtimise osas hindame riske riigipõhiselt ja ei tegutse näiteks turgudel, kus tajume selliseid riske nagu korruptsioon kõrgeid. Samuti ei tegutse me turgudel, kus riigi poliitiline struktuur takistab vaba turu toimimist.
Oleme oma tarnijatega tihedas kontaktis ja meil on paljude neist pikaajalised koostöösuhted, mis on loodud ühiste väärtuste kaudu. Vastutus ja kvaliteet on meie jaoks olulised, mis tähendab, et meie tarnijaid kontrollitakse põhjalikult enne koostöö alustamist, mille järel hoiame tarnijaga tihedat kontakti ja teostame täpset kvaliteedikontrolli. Lisaks hindame oma tarnijate vastutustundlikkust vastutustundlikkuse uuringu abil, milles küsime põhjalikult erinevate vastutusvaldkondadega seotud küsimuste kohta.
Professionaalsete köögiseadmete ja -mööbli projekteerimine ja tootmine, lahenduste müük ja turustamine ning tugiteenuste osutamine klientidele kohapeal, rahvusvaheliste müügikanalite ja merendussektori kaudu.
Riskijuhtimise osas hindame riske riigipõhiselt ja ei tegutse näiteks turgudel, kus tajume selliseid riske nagu korruptsioon kõrgeid. Samuti ei tegutse me turgudel, kus riigi poliitiline struktuur takistab vaba turu toimimist.
Oleme oma tarnijatega tihedas kontaktis ja meil on paljude neist pikaajalised koostöösuhted, mis on loodud ühiste väärtuste kaudu. Vastutus ja kvaliteet on meie jaoks olulised, mis tähendab, et meie tarnijaid kontrollitakse põhjalikult enne koostöö alustamist, mille järel hoiame tarnijaga tihedat kontakti ja teostame täpset kvaliteedikontrolli. Lisaks hindame oma tarnijate vastutustundlikkust vastutustundlikkuse uuringu abil, milles küsime põhjalikult erinevate vastutusvaldkondadega seotud küsimuste kohta.
ÜRO säästva arengu eesmärgid – majandus
8. Inimväärne töö ja majanduskasv:
suvised töö- ja praktikavõimalused, laste tööjõu kasutamise vastased meetmed ja seaduste järgimine, ka klientide ja tarnijate puhul.
16. Rahu, õiglus ja tugevad institutsioonid:
Oleme korruptsioonivastased ja ei tegutse turgudel, kus oleme leidnud, et see kujutab endast ohtu, näiteks Läti ja Leedu erarestoranide sektoris.
suvised töö- ja praktikavõimalused, laste tööjõu kasutamise vastased meetmed ja seaduste järgimine, ka klientide ja tarnijate puhul.
16. Rahu, õiglus ja tugevad institutsioonid:
Oleme korruptsioonivastased ja ei tegutse turgudel, kus oleme leidnud, et see kujutab endast ohtu, näiteks Läti ja Leedu erarestoranide sektoris.
Arendage oma vastutust meie abiga
Vastavalt meie vastutustundlikkuse väärtustele püüame luua tooteid ja elutsükli teenuseid, mis aitavad meie klientidel arendada oma vastutustundlikku tegevust. Arendusprotsessis võtame arvesse valdkonna töötajate nappust, ergonoomilisust, liikuvust, vastupidavust ja kvaliteeti. Elutsükli teenused tähendavad meie jaoks seda, et pakume oma klientidele kõike alates disainist kuni toote lõpliku ringlussevõtuni. Meie abiga saate oma kööki viia jätkusuutlikuma tuleviku suunas. Lisateavet meie teenuste kohta saate lugeda meie veebisaidi jaotisest Teenused.