Pagariahi Metos Bongard 6.43E 400V3N~ - Tooted - Metos EE
-
Ettevalmistus
-
Toiduvalmistamine
- Toiduvalmistamine Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Katlad
- Hot Fill doseermispumbad
- Sous-vide keetjad
- Kiirkeedukapid
- Ahjud
- Pliidid
- Praepannid
- iVario
- Pizzaseadmed ja lisatarvikud
- Restoraniseadmete seeriad
- Küptsetusrestid
- Grillid
- Fritüürid
- Salamandrid ja rösterid
- Pastakeetjad
- Sushiseadmed
- Hot-dogi seadmed
- Tsirkulaatorid
-
GN-nõud ja küpsetusplaadid
-
Toidu serveerimine ja transport
-
Serveerimisseadmed ja töötasapinnad
- Serveerimisseadmed ja töötasapinnad Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Buffee seeriad
- Soojasahtlid
- Marmiidid
- Soojendusega ülaosaga letid
- Soojakapid
- Külmsüvendid
- Külmlett
- Külmsahtlid
- Külmtöölaud
- Pizzatöölaud
- Neutraalletid
- Taldrikujagajad
- Veejagajad
- GN vaheliistud lettidele ja sahtlitele
- Soojalambid ja küttekehad
-
Serveerimise väiketarvikud
-
Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid
-
Kohvimasinad
-
Baariseadmed ja baarimööbel
-
Jää ja jäätise valmistamine / gelato
-
Külmsäilitus ja kiirjahutus
-
Nõudepesumasinad
- Nõudepesumasinad Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Klaasipesumasinad
- Letialused nõudepesumasinad
- Eestlaetavad nõudepesumasinad
- Kuppelnõudepesumasinad
- Potipesumasinad
- Graanulnõudepesumasinad
- Tunnelnõudepesumasinad
- Eelpesumasinad WD kuppelnõudepesumasinatele
- Eelpesumasinad WD tunnelnõudepesumasinatele
- Konveiernõudepesumasinad
- Kandikupesumasinad
- Kärupesumasinad
- Multifunktsionaalsed nõudepesumasinad
-
Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid
- Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Nõudepesukorvid
- Söögiriistatopsid
- Furnituurid letialustele nõudepesumasinatele
- Furnituurid kuppelnõudepesumasinatele
- Furnituurid eelpesumasinatele
- Furnituurid potipesumasinatele
- Furnituurid tunnelnõudepesumasinatele
- Sorteerimislauad
- Eelpesuduššid
- Põrandapesuseadmed
- Aurupesurid ja survepesurid
-
Veefiltrid
-
Köögimööbel
-
Kärud
- Kärud Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Teeninduskärud
- Serveerimiskärud puidust tasapindadega
- Riiulkärud
- Kärud GN-nõudele
- Korvikärud
- Väljastuskäru
- Sektsioonkärud
- Potikärud
- Kandiku- ja söögiriistakärud
- Multifunktsionaalsed kärud
- Platvormkärud
- Valamukärud
- Biojäätmekärud ja jäätmekärud
- Kandikutagastuskärud
- Nõudetagastuskärud
- Taldrikukärud
- Jahukärud ja maitseainekärud
- Salatipesu kärud
- Muud kärud
- Kärud transpordikastidele
- Tõstetavad kärud
- Pesukärud
-
Pesupesemisseadmed
-
Outlet
- Outlet Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Ettevalmistus outlet
- Toiduvalmistamine outlet
- Toidu serveerimine ja transport outlet
- Serveerimisseadmed ja töötasapinnad outlet
- Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid outlet
- Kohvimasinad outlet
- Baariseadmed ja baarimööbel outlet
- Külmsäilitus ja kiirjahutus outlet
- Nõudepesuseadmed outlet
- Köögimööbel outlet
- Kõik outlet tooted
-
Ettevalmistus
-
Toiduvalmistamine
- Toiduvalmistamine Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Katlad
- Hot Fill doseermispumbad
- Sous-vide keetjad
- Kiirkeedukapid
- Ahjud
- Pliidid
- Praepannid
- iVario
- Pizzaseadmed ja lisatarvikud
- Restoraniseadmete seeriad
- Küptsetusrestid
- Grillid
- Fritüürid
- Salamandrid ja rösterid
- Pastakeetjad
- Sushiseadmed
- Hot-dogi seadmed
- Tsirkulaatorid
-
GN-nõud ja küpsetusplaadid
-
Toidu serveerimine ja transport
-
Serveerimisseadmed ja töötasapinnad
- Serveerimisseadmed ja töötasapinnad Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Buffee seeriad
- Soojasahtlid
- Marmiidid
- Soojendusega ülaosaga letid
- Soojakapid
- Külmsüvendid
- Külmlett
- Külmsahtlid
- Külmtöölaud
- Pizzatöölaud
- Neutraalletid
- Taldrikujagajad
- Veejagajad
- GN vaheliistud lettidele ja sahtlitele
- Soojalambid ja küttekehad
-
Serveerimise väiketarvikud
-
Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid
-
Kohvimasinad
-
Baariseadmed ja baarimööbel
-
Jää ja jäätise valmistamine / gelato
-
Külmsäilitus ja kiirjahutus
-
Nõudepesumasinad
- Nõudepesumasinad Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Klaasipesumasinad
- Letialused nõudepesumasinad
- Eestlaetavad nõudepesumasinad
- Kuppelnõudepesumasinad
- Potipesumasinad
- Graanulnõudepesumasinad
- Tunnelnõudepesumasinad
- Eelpesumasinad WD kuppelnõudepesumasinatele
- Eelpesumasinad WD tunnelnõudepesumasinatele
- Konveiernõudepesumasinad
- Kandikupesumasinad
- Kärupesumasinad
- Multifunktsionaalsed nõudepesumasinad
-
Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid
- Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Nõudepesukorvid
- Söögiriistatopsid
- Furnituurid letialustele nõudepesumasinatele
- Furnituurid kuppelnõudepesumasinatele
- Furnituurid eelpesumasinatele
- Furnituurid potipesumasinatele
- Furnituurid tunnelnõudepesumasinatele
- Sorteerimislauad
- Eelpesuduššid
- Põrandapesuseadmed
- Aurupesurid ja survepesurid
-
Veefiltrid
-
Köögimööbel
-
Kärud
- Kärud Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Teeninduskärud
- Serveerimiskärud puidust tasapindadega
- Riiulkärud
- Kärud GN-nõudele
- Korvikärud
- Väljastuskäru
- Sektsioonkärud
- Potikärud
- Kandiku- ja söögiriistakärud
- Multifunktsionaalsed kärud
- Platvormkärud
- Valamukärud
- Biojäätmekärud ja jäätmekärud
- Kandikutagastuskärud
- Nõudetagastuskärud
- Taldrikukärud
- Jahukärud ja maitseainekärud
- Salatipesu kärud
- Muud kärud
- Kärud transpordikastidele
- Tõstetavad kärud
- Pesukärud
-
Pesupesemisseadmed
-
Outlet
- Outlet Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Ettevalmistus outlet
- Toiduvalmistamine outlet
- Toidu serveerimine ja transport outlet
- Serveerimisseadmed ja töötasapinnad outlet
- Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid outlet
- Kohvimasinad outlet
- Baariseadmed ja baarimööbel outlet
- Külmsäilitus ja kiirjahutus outlet
- Nõudepesuseadmed outlet
- Köögimööbel outlet
- Kõik outlet tooted
KM lisandub hinnale
Kood: MG4560550
Pagariahi Metos Bongard 6.43E 400V3N~
BONGARD -kärutäitmisega pagariahju tõhus ja ühtlane õhutsirkulatsioon ning küpsetamise ajal pöörlev käru tagavad ühtlase küpsetustulemuse. Tõhus niisutus taga…
Hinnakirja hind 38 062,00 € Soodushind 26 014,00 €
Tarnetoode
BONGARD -kärutäitmisega pagariahju tõhus ja ühtlane õhutsirkulatsioon ning küpsetamise ajal pöörlev käru tagavad ühtlase küpsetustulemuse. Tõhus niisutus tagab pagaritoodetele kauni läike ja rabeda kooriku. Tänu nendele omadustele sobib Metos BONGARD-kärutäitmisega ahi suurepäraselt nii kondiitri-, pagari- kui ka suurköögitoodete küpsetamiseks.
Küpsetamine toimub teisaldatavates ahjukärudes, mille siinde arv määratletakse vastavalt toodetele. Kärusid on saada 15-50 plaadile, erinevates mõõtudes: 450x600 mm, 400x600 mm, 400x800, 600x800 mm jms.
- ahjude ja kärude konstruktsioon on seest ja eestpoolt roostevabast terasest, külgedelt ja tagant kuumvärvitud terasplaatidest kattega
- komplektis 1 käru, mis mahutab 450*600 mm küpsetusplaate
- mahutab 18-le tasapinnale ca 108 lühikest baguetti (200 g) või 150 väikest leiba (60 g)
- auruäratõmbe kubu
- 20 programmi, programmeerimise võimalus
- taimeriga juhitav niisutus
- nädala taimer
- ventilaatori võimsus, aurusti ja auru eemaldamine on programmeeritavad
- kasutajasõbralik elektrooniline juhtpaneel asub vasakul, saab tellida ka paremal asuva paneeliga ahju
- küttekeha on roostevabast terasest
- alla lastav käru kaldtee tagab ahju õhukindluse
- ahju uks on vasakukäeline, saab tellida ka paremakäelise
- küttekeha asub vasakul
- ergonoomiline käepide, eriti tugevad uksehinged ja ventileeritav topeltklaasiga uks
- valumalmist aurusti
- pöörlev alus kärule, lisavarustusena kärukonksud
- tõhus soojusisolatsioon
- ahju sügavus avatud uksega 2260 mm
- ahju korpuse kõrgus 2200 mm
- kambri põrandapindala 1,95 m2
- küpsetuskambri kasulik kõrgus 1785 mm
- maksimaalne pöörlemise diam. 840 mm
- maksimaalne kasulik koormus (käru+plaadid+tooted) 150 kg
- käru kõrgus (18 siini) 460*625*1775 mm
- käru kaal 25 kg
- siinide vahe 89 mm
- küpsetuspindala 4,3 m2
- ahju maksimaalne temp. +280°C
- keskmine temperatuuri tõus 8-10°C/ min
- valgustus
OLULINE:
Seade on mõeldud kasutamiseks ainult põrandasse kinnitatult.
Seade kinnitatakse põrandasse ankrutega.
Seadme kinnituskohtade all ei tohi olla põrandakütet, elektrikaableid,
veetorusi ja kanalisatsiooni. Minimaalne ankrute kinnitamiseks vajalik
puurimise sügavus on 80mm.
Küpsetamine toimub teisaldatavates ahjukärudes, mille siinde arv määratletakse vastavalt toodetele. Kärusid on saada 15-50 plaadile, erinevates mõõtudes: 450x600 mm, 400x600 mm, 400x800, 600x800 mm jms.
- ahjude ja kärude konstruktsioon on seest ja eestpoolt roostevabast terasest, külgedelt ja tagant kuumvärvitud terasplaatidest kattega
- komplektis 1 käru, mis mahutab 450*600 mm küpsetusplaate
- mahutab 18-le tasapinnale ca 108 lühikest baguetti (200 g) või 150 väikest leiba (60 g)
- auruäratõmbe kubu
- 20 programmi, programmeerimise võimalus
- taimeriga juhitav niisutus
- nädala taimer
- ventilaatori võimsus, aurusti ja auru eemaldamine on programmeeritavad
- kasutajasõbralik elektrooniline juhtpaneel asub vasakul, saab tellida ka paremal asuva paneeliga ahju
- küttekeha on roostevabast terasest
- alla lastav käru kaldtee tagab ahju õhukindluse
- ahju uks on vasakukäeline, saab tellida ka paremakäelise
- küttekeha asub vasakul
- ergonoomiline käepide, eriti tugevad uksehinged ja ventileeritav topeltklaasiga uks
- valumalmist aurusti
- pöörlev alus kärule, lisavarustusena kärukonksud
- tõhus soojusisolatsioon
- ahju sügavus avatud uksega 2260 mm
- ahju korpuse kõrgus 2200 mm
- kambri põrandapindala 1,95 m2
- küpsetuskambri kasulik kõrgus 1785 mm
- maksimaalne pöörlemise diam. 840 mm
- maksimaalne kasulik koormus (käru+plaadid+tooted) 150 kg
- käru kõrgus (18 siini) 460*625*1775 mm
- käru kaal 25 kg
- siinide vahe 89 mm
- küpsetuspindala 4,3 m2
- ahju maksimaalne temp. +280°C
- keskmine temperatuuri tõus 8-10°C/ min
- valgustus
OLULINE:
Seade on mõeldud kasutamiseks ainult põrandasse kinnitatult.
Seade kinnitatakse põrandasse ankrutega.
Seadme kinnituskohtade all ei tohi olla põrandakütet, elektrikaableid,
veetorusi ja kanalisatsiooni. Minimaalne ankrute kinnitamiseks vajalik
puurimise sügavus on 80mm.
Üldine | |
---|---|
Kirjeldus | Pagariahi Metos Bongard 6.43E 400V3N~ |
Mõõtmed ja mahutavus | |
---|---|
Mahutatavus | one revolving trolley 450x600 |
Laius mm | 1060 |
Sügavus mm | 1600 |
Kõrgus mm | 2340 |
Pakendi maht | 4,129 m3 |
Pakendi mõõdud (LxPxH) | 108x162x236 cm |
Neto kaal | 1100 kg |
Pakendi kaal | 1200 kg |
Tehniline informatsioon | |
---|---|
Ühendusvõimsus kW | 38 |
Kaitsme võimsus A | 63 |
Elektripinge V | 400 |
Faaside arv | 3NPE |
Sagedus Hz | 50 |
Elektriühenduse tüüp | Poolfikseeritud |
Elektriühenduse kõrgus mm | 2340 |
Külmaveeühendus diam. | 19 |
Külm vesi, ühenduse kõrgus mm | 2340 |
Põrandatrapp nõutud | Jah |
Kondentsiühenduse diameeter | 100 |
Kondentsiühenduse kõrgus mm | 50 |