Metos iVario Pro XL+ 150L surveküpsetus, aluskonstruktsioonil - Tooted - Metos EE
-
Ettevalmistus
-
Toiduvalmistamine
- Toiduvalmistamine Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Katlad
- Hot Fill doseermispumbad
- Sous-vide keetjad
- Kiirkeedukapid
- Ahjud
- Pliidid
- Praepannid
- iVario
- Pizzaseadmed ja lisatarvikud
- Restoraniseadmete seeriad
- Küptsetusrestid
- Grillid
- Fritüürid
- Salamandrid ja rösterid
- Pastakeetjad
- Sushiseadmed
- Hot-dogi seadmed
- Tsirkulaatorid
-
GN-nõud ja küpsetusplaadid
-
Toidu serveerimine ja transport
-
Serveerimisseadmed ja töötasapinnad
- Serveerimisseadmed ja töötasapinnad Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Buffee seeriad
- Soojasahtlid
- Marmiidid
- Soojendusega ülaosaga letid
- Soojakapid
- Külmsüvendid
- Külmlett
- Külmsahtlid
- Külmtöölaud
- Pizzatöölaud
- Neutraalletid
- Taldrikujagajad
- Veejagajad
- GN vaheliistud lettidele ja sahtlitele
- Soojalambid ja küttekehad
-
Serveerimise väiketarvikud
-
Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid
-
Kohvimasinad
-
Baariseadmed ja baarimööbel
-
Jää ja jäätise valmistamine / gelato
-
Külmsäilitus ja kiirjahutus
-
Nõudepesumasinad
- Nõudepesumasinad Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Klaasipesumasinad
- Letialused nõudepesumasinad
- Eestlaetavad nõudepesumasinad
- Kuppelnõudepesumasinad
- Potipesumasinad
- Graanulnõudepesumasinad
- Tunnelnõudepesumasinad
- Eelpesumasinad WD kuppelnõudepesumasinatele
- Eelpesumasinad WD tunnelnõudepesumasinatele
- Konveiernõudepesumasinad
- Kandikupesumasinad
- Kärupesumasinad
- Multifunktsionaalsed nõudepesumasinad
-
Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid
- Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Nõudepesukorvid
- Söögiriistatopsid
- Furnituurid letialustele nõudepesumasinatele
- Furnituurid kuppelnõudepesumasinatele
- Furnituurid eelpesumasinatele
- Furnituurid potipesumasinatele
- Furnituurid tunnelnõudepesumasinatele
- Sorteerimislauad
- Eelpesuduššid
- Põrandapesuseadmed
- Aurupesurid ja survepesurid
-
Veefiltrid
-
Köögimööbel
-
Kärud
- Kärud Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Teeninduskärud
- Serveerimiskärud puidust tasapindadega
- Riiulkärud
- Kärud GN-nõudele
- Korvikärud
- Väljastuskäru
- Sektsioonkärud
- Potikärud
- Kandiku- ja söögiriistakärud
- Multifunktsionaalsed kärud
- Platvormkärud
- Valamukärud
- Biojäätmekärud ja jäätmekärud
- Kandikutagastuskärud
- Nõudetagastuskärud
- Taldrikukärud
- Jahukärud ja maitseainekärud
- Salatipesu kärud
- Muud kärud
- Kärud transpordikastidele
- Tõstetavad kärud
- Pesukärud
-
Pesupesemisseadmed
-
Outlet
- Outlet Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Ettevalmistus outlet
- Toiduvalmistamine outlet
- Toidu serveerimine ja transport outlet
- Serveerimisseadmed ja töötasapinnad outlet
- Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid outlet
- Kohvimasinad outlet
- Baariseadmed ja baarimööbel outlet
- Külmsäilitus ja kiirjahutus outlet
- Nõudepesuseadmed outlet
- Köögimööbel outlet
- Kõik outlet tooted
-
Ettevalmistus
-
Toiduvalmistamine
- Toiduvalmistamine Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Katlad
- Hot Fill doseermispumbad
- Sous-vide keetjad
- Kiirkeedukapid
- Ahjud
- Pliidid
- Praepannid
- iVario
- Pizzaseadmed ja lisatarvikud
- Restoraniseadmete seeriad
- Küptsetusrestid
- Grillid
- Fritüürid
- Salamandrid ja rösterid
- Pastakeetjad
- Sushiseadmed
- Hot-dogi seadmed
- Tsirkulaatorid
-
GN-nõud ja küpsetusplaadid
-
Toidu serveerimine ja transport
-
Serveerimisseadmed ja töötasapinnad
- Serveerimisseadmed ja töötasapinnad Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Buffee seeriad
- Soojasahtlid
- Marmiidid
- Soojendusega ülaosaga letid
- Soojakapid
- Külmsüvendid
- Külmlett
- Külmsahtlid
- Külmtöölaud
- Pizzatöölaud
- Neutraalletid
- Taldrikujagajad
- Veejagajad
- GN vaheliistud lettidele ja sahtlitele
- Soojalambid ja küttekehad
-
Serveerimise väiketarvikud
-
Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid
-
Kohvimasinad
-
Baariseadmed ja baarimööbel
-
Jää ja jäätise valmistamine / gelato
-
Külmsäilitus ja kiirjahutus
-
Nõudepesumasinad
- Nõudepesumasinad Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Klaasipesumasinad
- Letialused nõudepesumasinad
- Eestlaetavad nõudepesumasinad
- Kuppelnõudepesumasinad
- Potipesumasinad
- Graanulnõudepesumasinad
- Tunnelnõudepesumasinad
- Eelpesumasinad WD kuppelnõudepesumasinatele
- Eelpesumasinad WD tunnelnõudepesumasinatele
- Konveiernõudepesumasinad
- Kandikupesumasinad
- Kärupesumasinad
- Multifunktsionaalsed nõudepesumasinad
-
Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid
- Nõudepesu lisatarvikud ja furnituurid Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Nõudepesukorvid
- Söögiriistatopsid
- Furnituurid letialustele nõudepesumasinatele
- Furnituurid kuppelnõudepesumasinatele
- Furnituurid eelpesumasinatele
- Furnituurid potipesumasinatele
- Furnituurid tunnelnõudepesumasinatele
- Sorteerimislauad
- Eelpesuduššid
- Põrandapesuseadmed
- Aurupesurid ja survepesurid
-
Veefiltrid
-
Köögimööbel
-
Kärud
- Kärud Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Teeninduskärud
- Serveerimiskärud puidust tasapindadega
- Riiulkärud
- Kärud GN-nõudele
- Korvikärud
- Väljastuskäru
- Sektsioonkärud
- Potikärud
- Kandiku- ja söögiriistakärud
- Multifunktsionaalsed kärud
- Platvormkärud
- Valamukärud
- Biojäätmekärud ja jäätmekärud
- Kandikutagastuskärud
- Nõudetagastuskärud
- Taldrikukärud
- Jahukärud ja maitseainekärud
- Salatipesu kärud
- Muud kärud
- Kärud transpordikastidele
- Tõstetavad kärud
- Pesukärud
-
Pesupesemisseadmed
-
Outlet
- Outlet Näita kõiki tooteid kategoorias
- Tagasi
- Ettevalmistus outlet
- Toiduvalmistamine outlet
- Toidu serveerimine ja transport outlet
- Serveerimisseadmed ja töötasapinnad outlet
- Klaas- ja õhkkardinaga vitriinid outlet
- Kohvimasinad outlet
- Baariseadmed ja baarimööbel outlet
- Külmsäilitus ja kiirjahutus outlet
- Nõudepesuseadmed outlet
- Köögimööbel outlet
- Kõik outlet tooted
Kood: MG4353306
Metos iVario Pro XL+ 150L surveküpsetus, aluskonstruktsioonil
Maht 150. Metos iVario on 4 korda tõhusam ja energiakulu ca.40% madalam kui teistel samaväärsetel toodetel
- lisaks säästab köögis palju ruumi asendades tavapäraseid seadmeid
iVarioBoost
- iVarioBoost on patenteeritud soojustehnoloogia, mille kaudu toimub soojusenergia ülekandmine läbi keraamiliste kütteelementide kiiresti reageeriva panni põhja.
Metos iVario soojeneb 200° kraadini vähem kui 2,5 minutiga ja panni põhi reageerib muutustele väga kiiresti. Metos iVario panni põhi on kriimustuskindel!
Samal ajal on piisavalt varumahtu, et temperatuurikõikumised kiiresti vastu võtta suurtes kogustes toodete või vedeliku lisamisel. See tähendab maksimaalset jõudlust, tooted ei kõrbe põhja ega kee üle. Selle tulemuseks on parim toidukvaliteet, suurem tootlikkus, vähem toidukadu ja väiksem energiakulu.
iCookingSuite
- nutikas ja intelligentne liides, mis pakub kasutajale parimat võimalikku tuge
- andurid tuvastavad küpsetatava toote koguse, temperatuuri ja kaalu, jälgides ja kohandades küpsetusprotsessi.
- seade annab helisignaaliga märku, kui on vajalik kasutaja sekkumine
- iCookingSuite säästab teid pidevast toiduvalmistamise jälgimisest, säästate aega, toorainet ja energiat.
iZoneControl
- selle rakenduse abil saate jagada panni erinevateks küpsetustsoonideks, kus on võimalik kasutada erinevaid temperatuure ja valmistada erinevaid tooteid
- küpsetustsoonid, mis ei ole kasutuses, ei kuumene
- korraga saate kasutada mitut erineva temperatuuriga küpsetustsooni.
Programmeerimisrežiim
- selle abil saate luua ja salvestada personaalseid retsepte ja küpsetusreziime
- vees keetmine +30°C...+100°C
- temperatuuride reguleerimine +30°...+250°C
- õlis küpsetamine +130°...+180°C
- 1200 mälukohta max. 12 astet individuaalsete protsesside salvestamiseks
- programme võib salvestada enne küpsetamist, küpsetamise ajal või selle järel
- kasutajat juhendav paneel
- 6 punktiga küpsetustermomeeter
- automaatne veega täitmine liitri täpsusega
- pärast panni pesemist tühjendage see läbi pannile integreeritud äravooluava (patenteeritud lahendus). Panni ette pole vaja eraldi trappi.
- panni kallutusfunktsiooni mugav kasutamine digitaalselt paneelilt
- integreeritud käsidušš automaatse tagasikerimisega
- kaane alla integreeritud pistikupesa nt. saumikseri kasutamiseks
- Delta-T küpsetusfunktsioon
- digitaalne temperatuurinäidik
- 24h reaalajas kell
- automaatne küpsetusaja alguse taimer
- USB sisend
- Wifi- ühendus ConnectedCooking
- HACCP - ConnectedCooking (40 päeva andmete talletamine)
- kõrbemise kaitse
- valikus üle 60 kasutuskeele
KÜPSETAMINE RÕHUGA:
- Võimaldab kiiremat ja õrna toiduvalmistamise meetodit . Ühtlane ja optimaalne rõhutase tagab toodetele ühtlase küpsemise ja struktuuri .
Süsteem on usaldusväärne ja vajab vähe hooldust. Maksimaalne ülerõhk 300 mbar.
TURVALISUS
- keedu-ja pesuvee turvaline tühjendus seadmesse integreeritud äravooluava kaudu
- elektroonilised ülekuumenemiskaitsmed
- panni ülemise serva max. temperatuur 73°C
- turvaline kasutamine nt.üleöö küpsetamiseks
- integreeritud ekraanilukk hoiab ära juhuslikud klahvivajutused
- ohutu elektriline kallutamisfunktsioon
PAIGALDAMINE
- seade ühendatakse külma veega
- IPX5 kaitseklass
- võib kasutada ilma veepehmendusseadmeta
OMADUSED
- kõrge resolutsiooniga 10,1″ TFT- paneel lihtsate piltsümbolite ja selgete juhistega
- 7 toidugruppi: liha, kala, köögiviljad ja lisandid, munatoidud, supid ja kastmed, piimatoidud ja magustoidud, viimistlus ja serveerimine
-
Üldine | |
---|---|
Kirjeldus | Metos iVario Pro XL+ 150L surveküpsetus, aluskonstruktsioonil |
Dimensions and Capacity | |
---|---|
Mahutatavus | 150 litres |
Laius mm | 1365 |
Sügavus mm | 894 |
Kõrgus mm | 608/1078 |
Pakendi maht | 1,601 m3 |
Pakendi mõõdud (LxPxH) | 145x96x115 cm |
Neto kaal | 270 kg |
Pakendi kaal | 300 kg |
Technical information | |
---|---|
Ühendusvõimsus kW | 41 |
Kaitsme võimsus A | 63 |
Elektripinge V | 400 |
Faaside arv | 3NPE |
Sagedus Hz | 50/60 |
Elektriühenduse tüüp | Poolfikseeritud |
Külmaveeühendus diam. | R3/4" |
Äravooluühenduse diameeter | 50 |
Äravooluühendus kõrgus mm | 265 |
Funktsioonid | |
---|---|
Tööpõhimõte | elektrooniline |
Puhastamine | käsipesu |
Andmete edastamine | USB |
Kattematerjali tüüp | roostevaba teras |
Programmeritavus | valmis programmid,programmeeritav |
Kallutus | elektriline |
Taimer | Jah |
-
Brochure NO
8,1 Mb
-
Brochure SE
7,7 Mb
-
Brochure EE
7,7 Mb
-
Brochure EN
7,7 Mb
-
Brochure FI
7,7 Mb
-
User Manual FI
17,8 Mb
-
User Manual SE
17,8 Mb
-
User Manual NO
17,8 Mb
-
Product sheet EN
153 Kb
-
Product sheet FI
151 Kb
-
Product sheet NO
153 Kb
-
Product sheet SE
152 Kb
-
2D CAD symbol
80 Kb
-
CAD Face symbol
27 Kb
-
3D CAD symbol
331 Kb
-
Revit / BIM symbol
940 Kb
Teenused ja tarvikud
Hinnakirja hind 2 858,00 € Soodushind 1 686,00 €
Hinnakirja hind 552,00 € Soodushind 353,00 €
Hinnakirja hind 552,00 € Soodushind 353,00 €
Hinnakirja hind 483,00 € Soodushind 337,00 €
Hinnakirja hind 552,00 € Soodushind 353,00 €
Hinnakirja hind 275,00 € Soodushind 192,00 €
Hinnakirja hind 182,00 € Soodushind 127,00 €
Hinnakirja hind 10 559,00 € Soodushind 6 229,00 €
Hinnakirja hind 251,00 € Soodushind 175,00 €
Hinnakirja hind 4 599,00 € Soodushind 2 713,00 €
Hinnakirja hind 137,00 € Soodushind 95,00 €
Hinnakirja hind 251,00 € Soodushind 175,00 €