Kiirjahutuskapp Metos MRC201SB

20 x GN 1/1-40 või 10 x GN 1/1-6. Külmaagregaa
- sobib kasutamiseks Rational GN 1/1 ahjukärudele
- uks paremakäeline
- roostevabast terasest konstruktsioon
- isolatsioon vahtpolüuretaanist, paksus 80 mm
- ümarad sisenurgad muudavad puhastamise lihtsamaks
- roostevabast terasest reguleeritavad jalad
- vertikaalne ergonoomiline ukselink
- isesulguvad uksed, uks jääb lahti 100° peal
- 7-tolline IPS mahtuvuslik puuteekraan, lihtne kasutada
- soojusandur, 4 mõõtepunkti
- IP54
- eeljahutusfunktsioon
- PLUS-funktsioonid
- kohandatud kiirjahutustsüklid (salvestada saab 300 tsüklit)
- kiirjahutuse lõppedes automaatne ümberlülitus hoiustamisele
- tõhusad elektroonilised ventilaatorid
- USB port HACCP andmete, retseptide ja tarkvara uuendamiseks
- võimalus programmeerida ja salvestada mitu kohandatud jahutusprogrammi
- tootlikkus kg/h on oletuslikud, st sõltuvad toiduainetest ja muudest teguritest
- keskseadmega liidetav (lisavarustus)
- külmutusvõimsuse vajadus 5630 W
- jahutusvõimsus 110kg/90min/+70...+3°C
- kaal 452 kg
- külmaaine R452A/R448A/R449A