Metose koolitusteenused – kasutage parimaid seadmed maksimaalselt

Meie koolitusteenuse eesmärk on tagada, et saaksite ostetud seadmetest täit kasu. Meie ühine eesmärk on professionaalne köök, mis toimib tõhusalt, ökonoomselt, ohutult ja ökoloogiliselt.

Meie mitmekülgsed tooted avavad uusi võimalusi kvaliteetseks ja majanduslikult tõhusaks profiköögitööks. Seadmete erinevaid funktsioone kasutades saab parandada köögiprotsesside tõhusust, mis omakorda vabastab aega teisteks vajalikeks tegevusteks. Et see praktikas realiseeruks, selles mängib võtmerolli personali pädevus.

Üldjuhul on professionaalsetel köögiseadmetel pikk kasutusiga, seega peaksite õppima funktsioone kasutama – nii teenib seade teid parimal võimalikul viisil.

Meie koolitajad juhendavad teid seadmete õigel kasutamisel. Igapäevane puhastamine ja regulaarne hooldus tagavad seadmete funktsionaalsuse profiköögi kiirel argipäeval ja pikendavad nende kasutusiga. Õige kasutamise korral säästavad seadmed ka vett ja energiat. Meie koolitajad arvestavad juhendamisel ka ergonoomikat, näiteks tööasendeid ja toidu valmistamise ajal tehtavaid liigutusi. Eesmärk on vältida valede töömeetodite kasutamist ja seeläbi parandada töötingimusi. Kui seadmed on pädevates kätes, paraneb ka toidu kvaliteet, mis omakorda vähendab toidu raiskamist. 

Isegi kui koolitus võtab paar tundi tööaega, on sellest saadav tulevane kokkuhoid kordades suurem – mitte ainult rahaliselt või ajaliselt, vaid ka seadme eluea, töökoha heaolu ja vastutuse seisukohalt.